Poziom cholesterolu
Dla dużej części osób
cholesterol kojarzy się z czymś
bardzo szkodliwym.
Ja jednak chce bardzo wyraźnie zaznaczyć, że szkodliwy jest tylko wysoki poziom cholesterolu. Jeśli jego poziom w krwi nie przekracza 200 mg/dl. to nie musimy się martwić.
Bardzo ważny jak całościowy
poziom cholesterolu, jest wzajemny stosunek tzw. szkodliwego cholesterolu LDL, do dobrego HDL. Czym więcej tego drugiego tym jest to korzystniejsze.
Oto czynniki które mogą zwiększyć poziom cholesterolu:
* palenie tytoniu
* nałogowe picie kawy
* stres
* środki antykoncepcyjne
* nieodpowiednia dieta
* niska aktywność fizyczna
Na wszystkie wymienione wyżej czynniki ryzyka mamy wpływ, dlatego jeśli ktoś naprawdę pragnie, to skutecznie utrzyma niski poziom cholesterolu.
Zajmijmy się dietą.
Powinniśmy ograniczyć spożycie tłuszczy pochodzenia zwierzęcego, choć jednak nie wolno ich całkowicie wyeliminować.
Jeśli już spożywamy pokarmy zawierające w dużych ilościach tłuszcz zwierzęcy to nigdy nie łączmy ich z słodyczami.
Warto podnieść w naszej diecie ilość tłuszczy roślinnych.
Dobra jest oliwa z oliwek.
Zachęcam do zwiększenia spożycia ryb morskich. Zawierają one kwasy tłuszczowe omega-3, obniżające zbyt wysoki poziom cholesterolu. Zbliżone działanie wykazuje siemię lniane zmielone, oraz preparaty z wiesiołka.